Damariotimes. Memasuki
wilayah Sawojajar Malang, seperti biasa jika orang dari luar wilayah ini selalu
terblasuk-blasuk, sungguhpun sudah pakai google maps. Tujuan ke Sawojajar
mencari penjual nasi goreng, yang terkenal legend, yaitu Pak Agust; beliau
adalah wali siswa SMA Flateran. Putrinya memang benar-benar berprestasi, orang
tuanya juga sangat mendukung hobby anaknya.
Pak Agust, yang berpenampilan menarik, memakai blangkon putih, kadang
juga hitam. Lapak nasi gorengnya yang terakhir ini ada di jl. Danau Kerinci
Raya No.11, Keduyo, Mangliawan, Kec. Pakis, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65154.
Semula sudah berpindah-pindah sebanyak empat kali.
Sebenarnya untuk masyarakat di Sawojajar tidak
asing lagi, karena tempat mangkal pak Agust sangat mudah dikenali. Ada di depan
halaman Salon AB, seberang jalan ada toko swalayan Alfamart. Lapak di halaman
ruko salon itu cukup luas, ada empat bangku plastik, dan dua bangku kayu
rendah. Jika makan di tempat ini dapat duduk dengan santai, namun kebanyakan
para pelanggannya di bawa pulang. Karena porsi menu kuliner jenis chinese food
itu banyak sekali, satu porsi tidak habis di makan dua orang. Oleh karena itu,
banyak orang yang memesan dan beberapa waktu kemudian datang menjemput
masakannya yang sudah siap. Mereka pada umumnya memesan melalui WA 081233240348
atau 085790815577.
Porsi nasi goreng yang menggunung (Foto ist.) |
Semua masakan dari lapak pak Agust dibungkus
atau beralaskan kertas pembungkus makanan. Jika berkuah, dibungkus plastik.
Pokoknya menunya benar-benar porsi besar, bisa untuk makan sekeluarga.
Setelah memesan mie goreng, ternyata memang
benar-benar luar biasa. Porsinya memang tidak habis untuk dua orang, sehingga
masih ada sisa yang bisa dibawa pulang. Pertama kali mencicipi masakan pak Agust,
panas!. setelah satu suapan, wah rasanya memang benar-benar enak. Persis
masakan yang dijual di restoran. Pokoknya memang benar-benar tidak
mengecewakan, Mie goreng, enak, kemudian nasi gorengnya juga enak, bahkan cap cay
nya benar-benar, nagih. Tentunya masyarakat di Sawojajar telah mengenal lapak
nasi goreng pak Agust, bagaimana masakan pak Agust yang lainnya.
Reporter : R. Hidajat
Editor : Muhammad ‘Afaf
Hasyimy
Posting Komentar untuk "Pak Agust; Jualan Nasi Goreng Sejak 1997; Pindah Empat Kali"